Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

         

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

Carnes

Scallopini de Pavo con Salsa de Setas & Vino BOHÍO

F Rojas

Por: Chef Lorraine
Ingredientes:
(para 2 porciones)

  • 1 cucharada Caldo con Sabor de Tomate & Pollo BOHÍO
  • 1 taza vino de cocinar BOHÍO
  • 1 diente ajo molido BOHÍO
  • 1/2 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharada mantequilla sin sal
  • 1 taza setas frescas rebanadas
  • perejil fresco picado
  • 6 piezas scallopini de pechuga de pavo
  • harina de trigo BOHÍO

Procedimiento:

  1. Sazone los scallopini de pavo levemente con sal & pimienta, y espolvoree con harina de trigo.
  2. En un sartén amplio derrita la mantequilla y mezcle con el aceite de oliva. Selle los scallopini de pavo por ambos las hasta que estén dorados.
  3. Retire del sartén y conserve cerca.
  4. Agregue al mismo sartén las setas y saltee hasta que esten medio cocidas, agregue el ajo y el vino de cocinar BOHÍO. Cocine hasta que reduzca.
  5. Agregue el Caldo con Sabor de Tomate & Pollo BOHÍO, cocine 5 minutos.
  6. Regrese los scallopini de pavo al sartén y cocine en la salsa unos 5 minutos. Espolvoree con el perejil. Sirva de inmediato.